Barolo DOCG Massolino 2015

41.78CHF

Barbera von Boeri

Vorrätig

Artikelnummer: 403 Kategorien: , , Schlüsselwort:

Beschreibung

MASSOLINO

Die Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda wurde 1896 vom Urgrossvater Giovanni Massolino gegründet. Bereits in vierter Generation widmet man sich heute der Weinproduktion von hoher Qualität. Die hervorragenden Lagen dieser Kellerei und der grosse Einsatz bei der Produktion und der Zubereitung der Trauben haben diese Kellerei an die Spitze der Barolo Produzenten geführt. 1990 wurde in Serralunga d’Alba ein neuer Keller in Betrieb genommen, welcher erlaubt die Weine bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit zu lagern. Die Weine, welche produziert werden, stammen alle von den eigenen Weinbergen.
Traubensorten
100% Nebbiolo
Notizen
Tiefes Granatrot; in der Nase Noten von schwarzem Pfeffer, Teer und Tabak; im Gaumen dezent fruchtig, würzig und gut strukturiert. Nicht der lagerfähigste Jahrgang, bietet dafür bereits jung grossen Trinkspass.
Begleitend zu
Schmorbraten, Kartoffelgratin, Pasta mit Fleischsauce, Trüffel, gereifter Käse.
Vinifikation
30 Mt. im Eichenholzfass ausgebaut.

Zusätzliche Information

Inhalt

Traubensorten

Farbe

Herkunft

Trinkempfehlung

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