Beschreibung
La Exaltación 2022 José Manuel Corrales Espinosa
Limitiert: 2000 Flaschen
Rebsorten 100% Tempranillo
Terroir kalkhaltiger Lehmboden | 40 bis 70-jährige Rebstöcke | 700 m
Ausbau 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Organoleptisch Dunkle Tintenfarbe. Intensives Bouquet, Aromen von reifen schwarzen Früchten, Cassis und Kakao, mit leicht mineralischen Noten.
Im Mund kraftvoll und konzentriert, mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Runde Tannine und langer Abgang.
Licinia 2018
“Spaniens N°1 in Rotwein-Blind Tasting Sonntags-Blick”
Licinia: Sieg mit riesen Vorsprung vor alle andere spanische Weine wie Alion, Aalto, Hacienda Monasterio……
Wir sind stolz Offizieller Licinia Partner in der Schweiz seit 10 Jahre zu sein
Sehr intensives Kirschrot mit violettem Schimmer.
Kräftiges Bouquet. Aromen von schwarzen Früchten und gerösteten Gewürzen, begleitet von einem Hauch von Tabak und Leder, auf einem subtilen mineralischen Hintergrund.
Im Mund frisch, vollmundig, mächtig, seidig, schmackhaft und sehr andauernd.
REBSORTEN
50% Tempranillo
30% Cabernet Sauvignon
17% Syrah
3% Merlot
ÄLTERUNG
18 Monate in französischen Eichenfässern
Mi Lugar 2019, Rioja DOCa
Organoleptisch
Intensives und strahlendes Rubinrot.
Intensives und komplexes Bouquet. Noten von reifen schwarzen Früchten wie Cassis und Blaubeeren. Aromen von Gewürzen, Kaffee, Feigen, Trüffeln auf einem Hintergrund von balsamische- und mineralischen Erinnerungen.
Im Mund kräftig und lebendig. Ein sehr andauernder und fleischiger Wein mit einem exquisiten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Rebsorten
95% Tempranillo
5% Graciano
kalkhaltiger Lehmboden | +600 m
Älterung
18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern + 6 Monate in Foudres
Habla del Silencio 2022
Bodegas Habla befindet sich in Trujillo, Extremadura. Das Weingut besitz 200 ha Schieferböden. Ein anspruchsvolles und nicht sehr fruchtbares Stück Land, wo man das Beste aus den Reben herausholen kann. Die Weine von Habla sind mit einer Mischung aus Tradition und Modernität hergestellt. Jeder Wein ist eine einmalige Kreation, ein einmaliges Kunstwerk. Die Habla-Philosophie stützt sich auf zwei sichere Pfeiler: Qualität ohne Kompromisse und Originalität
Rebsorten
Syrah
Cab. Sauvignon
Tempranillo
Terroir
Auswahl der besten Parzellen
Ausbau
10M FR Eichenfass
#vegan
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Organoleptisch
Intensives Kirschrot.
Saubere und definierte Aromen von roten Beeren und Früchten, vermischt mit einer delikaten Mineralität.
Im Mund frisch und vollmundig. Sehr elegant und definiert mit kristallklaren Aromen und langem Abgang.
Lynus 2022 Ribera del Duero
Rebsorten
100% Tinto Fino
Terroir
Steine, Kalk | Nord-Süd | 850m
Ausbau
12M FR Eichenfass
#vegan
Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Organoleptisch
Intensives deckendes Kirschrot.
Komplexes Bouquet. Intensive Aromen von reifen roten Früchten, mit einer eleganten Edelholznote.
Im Mund kräftig, strukturiert, umfassend und grosszügig. Sehr fruchtig mit zarten und eleganten Tanninen.
Habla de Ti 2023
Aromen : kräftige Aromen typisch vom Sauvignon Blanc mit Noten, die an Spargeln, Mango und an Tomatenblättern erinnern. Im Mund :frisch, kräftig und sehr angenehm mit andauerndem Aroma von exotischen Früchten. Eine der aromatischsten Sorte auf der Welt, ein moderner Weisswein, welcher sich hervorragend mit einer Vielzahl von reichhaltigen Gerichten vermählt.
Jederzeit zum Geniessen!
Die beste Paarung für den Habla de Ti sind Gerichte wie Mediterrane Küche, Meeresfrüchte und Spargeln
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