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Barolo DOCG Massolino 2011
Reference: 403
Tiefes Granatrot; in der Nase Noten von schwarzem Pfeffer, Teer und Tabak; im Gaumen dezent fruchtig, würzig und gut strukturiert. Ein hervorragender Jahrgang mit grossem Lagerpotenzial! Es empfiehlt sich, diesen Barolo vor dem Geniessen zu dekantieren.
Begleitend zu Schmorbraten, Kartoffelgratin, Pasta mit Fleischsauce, Trüffel, gereifter Käse.
Vinifikation30 Mt. Eichenholzfass.
- Traubensorten Nebbiolo 100%
- Farbe Rotwein
- Herkunft Italien
- Trinkempfehlung Schmorbraten, Kartoffelgratin, Pasta mit Fleischsauce, Trüffel, gereifter Käse.
