Lousas Viña de aldea 2016 Lousas Viña de aldea 2016

Lousas Viña de aldea 2016

ENVINATE

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24.90 CHF

Envinate ist das Endergebnis eines tollen Abenteuers entstanden aus einer Freundschaftsbande, als die vier Freunde an der Universität in Alicante Önologie studierten. Das  gemeinsame Planungsvorhaben ist die gleiche Sichtweise, die sie miteinander über den Wein teilen. Heute konzentrieren sie ihre Arbeit mehr im Aussuchen und Ausfindigmachen von älteren Terroirs, die unter atlantischem Einfluss sind, hauptsächlich in den Regionen von Galicien, auf den Kanarischen Inseln und in Extremadura. Ihr Glaubensbekenntnis ist einfach: jede angebaute Parzelle soll sich voll entfalten und so dessen landwirtschaftlichen Ausdruck sein, von dessen Brauchtum das Weingut stammt und es dazu gehört.

Lousas Viño de Aldea drückt alle Charaktermerkmale zur örtlichen Weinrebe Mencía aus, reinrassig, reichhaltig und ausdrucksvoll, indem es voll die Frische der Weine aus Galicien von Ribeira Sacra bewahrt. In der Ortschaft von Amandi eingebettet zwischen 400 und 600 m inmitten von wenigen benachbarten Weinparzellen. Wachsen die 60-jährigen Weinreben im lehmigen Schieferboden wo auch Kastanienbäume und auch umliegende Steindörfer sich an den Steilhängen festklammern.

Reifung während 11 Monaten auf der Hefesatzlagerung ohne Übertragung.

  • Traubensorten Mencía
  • Farbe Rotwein
  • Herkunft Spanien
  • Trinkempfehlung Kräftig und ausgeglichen, rund, als Aushängeschild : toll, frisch. Servieren zwischen 16ºC und 18ºC.

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Lousas Viña de aldea 2016

Lousas Viña de aldea 2016

Ribeira Sacra DO

93+ Parker

Mencía!!

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